バナナ 食べ合わせ

バナナ 食べ合わせ

     健康と食材のサイトでは、年令とともに、いつの間にか体調が気になり、医師の診察を受けたら生活習慣病と
     診断され、又20歳代の人でも、食生活の簡素化により貧血症になったりと偏食の影響が出ています。
     こんな症状から見た病気の前兆  予想される病気 予防・改善の食材 食材の食べ合わせ
     私達が日常食べている食事に使われている食材の栄養・成分を改めて見直して、食材の食べ合わせの献立で
     生活習慣病や様々な病気の予防改善に役立てられればと思い豆知識をまとめてみました。
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(バナナの食べ合わせ
  ・ バナナ酢・・・村上祥子先生考案の、バナナ1本(100g)・黒砂糖100g・黒酢200ccを瓶に
   そそいでレンジで30秒チンしすぐに蓋をして、12時間後に飲めるドリンク。
   黒酢のクエン酸やアミノ酸、黒砂糖のミネラルが加わり、ダイエット、疲労回復、美肌、高血圧、
   高コレステロール、高血糖、肩こり、冷え症、などに効果的だと言われています。     
  ・ あずきや、きくらげ、などとの食べ合わせは、便秘の予防、血管強化、止血作用に効果的です。
  ・ トマト、セロリ、ワカメ、などとの食べ合わせは、カリウムの効果で、利尿作用、むくみ解消、
   腎機能改善、高血圧改善に働きます。
  ・ 春菊などとの食べ合わせは、豊富なビタミン類やカロチンなどの働きで、粘膜や皮膚を
   健康に保ち、美肌効果があります。
  ・ キャベツ、やまいも、カブ、などと食べると、バナナの食物繊維中のペクチンとオリゴ糖
   の効果で、血糖値の急激な上昇を抑え、疲労回復、便秘解消、整腸、美肌、などに働きます。
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