ねぎ 食べ合わせ

ねぎ 食べ合わせ

     健康と食材のサイトでは、年令とともに、いつの間にか体調が気になり、医師の診察を受けたら生活習慣病と
     診断され、又20歳代の人でも、食生活の簡素化により貧血症になったりと偏食の影響が出ています。
     こんな症状から見た病気の前兆  予想される病気 予防・改善の食材 食材の食べ合わせ
     私達が日常食べている食事に使われている食材の栄養・成分を改めて見直して、食材の食べ合わせの献立で
     生活習慣病や様々な病気の予防改善に役立てられればと思い豆知識をまとめてみました。
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(ねぎとの食べ合わせ
   
   ・ しょうが、レバー、豚肉との食べ合わせは、ねぎの硫化アリルの働きで、
     疲労回復、血行促進、冷え予防になり、心筋梗塞の予防や、肩こりをやわらげます。
   ・ しょうが、大根との煮物も、保温効果や解熱作用が高まり、風邪や肩こり対策に
     有効です。 
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