大根食べ合わせ

　　　　　健康と食材のサイトでは、年令とともに、いつの間にか体調が気になり、医師の診察を受けたら生活習慣病と
　　　　　診断され、又２０歳代の人でも、食生活の簡素化により貧血症になったりと偏食の影響が出ています。
　　　　　こんな症状から見た病気の前兆　

　予想される病気

　予防・改善の食材

　食材の食べ合わせ
　　　　　私達が日常食べている食事に使われている食材の栄養・成分を改めて見直して、食材の食べ合わせの献立で
　　　　　生活習慣病や様々な病気の予防改善に役立てられればと思い豆知識をまとめてみました。
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～ＴＯＰ～

　　　　
（大根との食べ合わせ）

　　　
　　　　　・焼き魚のコゲには、発がん性があるということで、敬遠する人も、
　　　　　　　大根おろしと一緒に食べれば、大根のジアスターゼが中和してくれます。
　　　　　　　ビタミンE が多いえびとの食べ合わせも中和できます。
　　　　　・大根とえび、魚の炊き込みご飯は、丸ごと栄養が摂取できます。　

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食べ合わせ

大根 食べ合わせ