食材別 栄養 成分

食材別 栄養 成分

  健康と食材のサイトでは、年令とともに、いつの間にか体調が気になり、医師の診察を受けたら生活習慣病と診断されたり、
  又、20歳代でも食生活の簡素化により貧血症になったりと、偏食の影響が出ています。
   こんな症状からの病気の前兆  予想される病気 食材別の栄養・成分 効果のある食べ合わせ
  私達が日常食べている食事に使われている食材の栄養・成分を改めて見直して、食材の食べ合わせの献立で生活習慣病や
  様々な病気の予防改善に役立てられればと思い、豆知識をまとめてみました。
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    食材別の栄養と成分
 
ほうれん草 春菊 小松菜 大根 かぶ
にんじん たまねぎ ねぎ ニラ ブロッコリー
レタス キャベツ 白菜 パセリ セロリ
トマト ピーマン なす きゅうり スイカ
おくら レンコン ごぼう 山芋 さつま芋
じゃがいも さといも 生姜 竹の子 にんにく
こんにゃく シソ かぼちゃ 大豆 小豆
りんご しいたけ みかん そらまめ わさび
らっきょう プラム ふき なし
ぶどう 黒砂糖 日本茶 バナナ
チンゲン菜 昆布 牡蠣 さんま
モロヘイヤ 蕎麦 もやし 枝豆 キウイフルーツ
しじみ 菜の花 アスパラガス レバー はちみつ
あしたば 牛乳 白身魚 メロン とうもろこし
つるむらさき プレーンヨーグルト 納豆 カリフラワー ほたて貝
イワシ いか 豚肉 まぐろ たらの芽
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