善玉菌悪玉菌

　　　健康と食材のサイトでは、年令とともに、いつの間にか体調が気になり、医師の診察を受けたら生活習慣病と診断されたり、又２０歳代でも
　　食生活の簡素化により貧血症になったりと偏食の影響が出ています。
　　　こんな症状からの病気の前兆　

　予想される病気

　食材別の栄養・成分

　効果のある食べ合わせ
　　私達が日常食べている食事に使われている食材の栄養・成分を改めて見直して、食材の食べ合わせの献立で生活習慣病や
　　様々な病気の予防改善に役立てられればと思い、豆知識をまとめてみました。

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～ＴＯＰ～

　　
　　　　　　　　　　　　　　　③ 腸内の微生物が健康を左右する！
　
　　　　　　人の腸には、約100種類、人の細胞の約2倍100兆個の腸内微生物が存在していると言われて
　　　　　　ますが、その中には通称、善玉菌・悪玉菌・不明菌がいるといわれます（常在菌）。
　　　　　常在菌（通称　善玉菌）の働き
　　　　　　①　身体を病原菌の感染から守り、悪玉菌の増えるのを抑える。
　　　　　　②　善玉菌の菌体に免疫を高める物質があり、身体の免疫力を高める。
　　　　　　③　ビタミンを作り出す。
　　　　　　④　悪玉菌の中に、食べ物の成分を身体に悪い物質にしてしまうものがあり、善玉菌が
　　　　　　　　それを分解する働きがある。
　　　　
　　　　　　善玉菌を腸内に増やすことにより、健康体と病気の予防にも役立ちます
　　　　　　・・・・・④手作り酵素とはへ続く

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③腸内の微生物

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